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Ernährungsberatung und

Ernährungstherapie

Vollwert- und Vitalkost

Vitale Ernährung
Eigentlich steckt es schon in dem Wort selbst: "Vital" heißt lebend, reich an Nährstoffen, reich an Zellen mit aktivem Zellstoffwechsel.
Essen sie also viele Dinge möglichst frisch, möglichst wenig be- und verarbeitet, schonend zubereitet und schon gar nicht in Konservenform.
Essen Sie viele Salate, viel Obst, viel Gemüse und viele Vollkornprodukte.

Wir leben durch das, was wir essen, und wir sind letztlich auch das, was wir essen.

Wie sehr eine gesunde Ernährung den Organismus stabilisiert, können wir immer wieder bei Patienten beobachten, die eine grundlegende Darmsanierung und Ernährungsumstellung hinter sich haben oder aber durch eine gesunde Ernährung verhindert haben, überhaupt erst krank zu werden.

Will man den Organismus in seiner Gesamtheit stabilisieren, ist die vitale Kraft der Nahrung von größter Bedeutung.
Eine gesunde Ernährung und damit ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist die wichtigste Unterstützung unserer Therapie!
   
Säure- und Basenhaushalt
Säure ist der Tod alles Lebendigen
Dieser Satz stammt aus dem ältesten Gesundheitsbuch der Welt, der indische Ayurveda.
Jeder Patient im Wartezimmer des Arztes hat eine Stoffwechselübersäuerung und jeder zweite Patient leidet an deren Folgen:
Herzinfarkt, Rheuma, Diabetes, Hautekzeme, Allergien, Knochenentkalkung, Depressionen, Hyperkinetisches Syndrom...

Unsere beliebte Hausmannskost mit ihrer denaturierten und raffinierten Nahrung säuert den Stoffwechsel an.

Eine Ernährungs- und Entsäuerungstherapie beginnt daher bei der richtigen Nahrung:
Etwa drei Viertel der Nahrung sollte dem Pflanzenreich entstammen (davon ein deutlicher Teil als Rohkost), höchstens ein Viertel dem Tierreich.
Aber die richtige Ernährung alleine reicht heute meist nicht mehr aus, um einen optimalen Säure-Basen-Haushalt herzustellen. Weil der moderne Mensch v.a. die säuernde Stresskomponente seines Lebens nicht vermeiden kann und weil auch die ungeheuer vielen elektromagnetischen Felder, in denen er lebt, seinen Stoffwechsel ansäuern - braucht er entsäuernde Minerale als Medikament.
Gute Minerallieferanten dafür sind "Heilerde", "Vulkanerde" oder Mineralstofftabletten (z.B. Neukönigsförder, Ovocalcin forte, Thohelur I und II, Bullrich Vital, Basentabs, Basicapulver oder Rebasit ) und mineralreiche Heilwässer.
Über eine Urin-pH-Messung lässt sich der Säure-Basen-Haushalt leicht kontrollieren.
Der Harn-pH-Wert darf zwischen 6,5 und 7,5 schwanken.
Unter 6 ist er zu sauer, über 7,5 gerät er ins zu Basische.
Überprüfen Sie Ihren pH-Wert! Zum Austarieren der Verhältnisse nehmen Sie bitte ausreichend Basentabletten. Je mehr Sie trinken, desto besser entsäuern Sie.

Als Teststreifen verwenden wir Merck "Neutralit" Teststäbchen, Bereich 5 bis 10.

Literatur zum Thema:
May-Ropers/Schweitzer:
Nie wieder sauer (Herbig)
Beck/Oettinger:
Durch Entsäuerung zu seelischer und körperlicher Gesundheit
Ludwig Walb:
Original Hay'sche Trennkost (Haug)


Diätberatung
und
Gewichtsreduktionsprogramme

Vor allem für Stoffwechsel- und Patienten mit Übergewicht führen wir eine individuelle Diätberatung und Therapie durch.
Weitere Informationen unter:
Beauty, Schlankheit, Wellness, Antiaging


Heilfasten und Colon-Hydrotherapie (Darmwäsche)
Hier erhalten Sie weitere Informationen zu diesem Thema


Impfberatung, vor allem unter ganzheitlichen Aspekten

Sehen Sie hierzu den Impfratgeber von
Dr. med. Georg Kneissl



Reisemedizinische Beratung
Erstellung einer individuellen naturheilkundlichen, homöopathischen Haus- und Reiseapotheke


Sportmedizinische Beratung
Mehr Informationen erhalten Sie unter:
Sport und Fitness, Ganzheitliche funktio-
nelle Orthopädie



Medizinische kosmetische Beratung
Lesen Sie zu diesem Thema auch:
Beauty, Schlankheit, Wellness, Anti-Aging


Umweltmedizinische Strategien
für gesundes strahlungsfreies Wohnen, Schlafen und Arbeiten

Wir erstellen für Sie ein Protokoll für
"Gesundes Wohnen, gesundes Schlafen, gesundes Arbeiten".
Sie erhalten detaillierte Empfehlungen zur Schaffung von geopathisch und elektromagnetisch unbelasteten Schlaf-, Wohn- und Arbeitsplätzen.


Raucherentwöhnung
Ihren Wunsch, Nichtraucher zu werden, unterstützen wir über das Setzen von Dauernadeln im Ohr und der Gabe von Homöopathika.


Zyklusmonitoring bei Kinderwunsch
Immer mehr Paare bleiben ungewollt kinderlos. Neben einer fundamentalen Konstitutionstherapie zeigen wir Strategien auf, den Ovulationszeitpunkt (Zeitpunkt des Eisprunges) exakt zu bestimmen und so die Chancen auf eine Schwangerschaft deutlich zu erhöhen.